Características: O BR PILSEN é um malte base para a produção de todos os tipos de cervejas. Apresenta um leve sabor maltado e suaves notas de mel.

Aplicações: Até 100%

Cor: 3 a 5 EBC

Embalagem: 25Kg

Características: O malte BR MUNICH I proporciona um leve aumento na coloração da cerveja, próximo de laranja e dourado. O sabor predominante é o dulçor do malte, mel, leve toffee e com sutis notas de casca de pão e biscoito.

Aplicações: Até 75%

Cor: 12 a 18 EBC

Embalagem: 25Kg

Características: O BR PALE ALE é um malte enzimático, que pode ser usado em qualquer estilo de cerveja. Apresenta um sabor maltado leve, com notas de pão, biscoito e mel.

Aplicações: Até 100%

Cor: 5 a 8 EBC

Embalagem: 25Kg

Características: O malte CARAMELO BR I melhora a formação e estabilidade da espuma, assim como o corpo da cerveja. Possui leve dulçor com notas suaves de caramelo.

Aplicações: Até 25%

Cor: 5 a 10 EBC

Embalagem: 25Kg

Características: O malte CARAMELO BR II contribui com uma maior retenção e estabilidade da espuma da cerveja. Produz notas de caramelo e toffee. Confere uma cor de dourado a âmbar claro na cerveja.

Aplicações: Até 25%

Cor: 20 a 30 EBC

Embalagem: 25Kg

Características: O malte CARAMELO BR IV confere corpo, intensifica o aroma do malte e é usado quando se pretende obter cervejas com uma cor castanho ao castanho-avermelhado. Possui aroma rico de malte e notas de caramelo, mel, toffee e biscoito.

Aplicações: Até 25%

Cor: 40 a 60 EBC

Embalagem: 25Kg

Características: O malte BR Trigo possui coloração clara, com notas de cereais e suave notas de casca de pão. Aumenta a estabilidade da espuma da cerveja.

Aplicações: Até 60%.

Cor: 4 a 6 EBC.

Embalagem: 25Kg.